Wenn ihr nicht nur Eure Frau, sondern auch alle Kinder glücklich machen wollt, macht diese Fischstäbchen mit Kartoffelstampf, Remoulade und Gurkensalat. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Rezept für 4 Portionen:
Fischstäbchen: 700g Kabeljaufilet
1 großes Ei
4 EL Mehl
150g Paniermehl und gemahlene Cornflakes
4 EL Butter
Kartoffelstampf:
1 kg mehlig kochende Kartoffeln
200 g Butter 1 Eigelb Salz Pfeffer Muskatnuss
Mit Gurkensalat und Remoulade servieren. Fertig!
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